Pourquoi ne pas découvrir les bienfaits de la plancha ' C'est une cuisine à la foie chaleureuse, conviviale, simple et avec un goût de fête ! On peut tout faire à la plancha. Pourquoi vous contenter de traditionnelles saucisses et brochettes alors que vous disposez d'un choix illimité ' Privilégiez les viandes maigres ou semi-grasses, et n'oubliez pas le poisson ! Même si les viandes grillées sont très agréables dans ce genre de repas, il serait dommage de se priver des légumes. Grillés à la plancha il seront savoureux et croustillants mais surtout, il apporteront une source de fibres et de vitamines indispensable à tout repas équilibré.